塩を楽しむ

ヘルシーサクサクレシピ!「おからとポテチのポテサラ」

  • #香しお 醤油しお

 

おからとアンテのホテトチップスを使った、サクサク食感ヘルシーサラダのレシピの紹介です♪

アンテのポテトチップスを砕きながら混ぜることで、しっとりしたおからと、ポテチのザクザク食感を楽しめます。

ご提供:Instagramアカウント名:@mirindamanda さん

■アカウント:https://www.instagram.com/mirindamanda/

材料

生おから 150-200g
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶 1つ
ひじき 適量
アンテのお塩 少々
こしょう 少々
お酢 大さじ1-2(お好みで調節してください)
アンテのポテトチップス 適量

作り方

  1. きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩揉みをし、水気をよく絞ります。
  2. ポテトチップス以外の材料を全部まぜて、塩こしょうで味をととのえます。
  3. 重めのポテサラが好きな方はこの時点でマヨネーズを入れて調節してみて下さい。
  4. 食べる直前にアンテのポテトチップスを砕きながら混ぜて下さい。