- 食して楽しむ
サーモンとレモンのカルパッチョ
刺身はすべてそうですが、塩がめちゃくちゃ合います！今回は、プレーン塩を使いました。
レモンやオリーブオイルなどの香りがついているので、ミスマッチがない安定のプレーン塩で味付けです。
材料
| サーモンの刺身 | お好みで |
|---|---|
| レモン | お刺身の量に合わせて適宜 |
| ディル（イノンド） | お好みで |
| 大葉 | お刺身の量に合わせて適宜 |
| オリーブオイル | 適宜 |
| DENENしお | お好みで |
作り方
- サーモン・レモン・大葉を重ねる
- 飾りにディルを添えるのがおススメ！
- DENENしおをパラパラと振りかけて完成♪