塩を楽しむ

肉にはとりあえずDENEN塩

 

 

 

肉を焼く前に塩をかけます。理由は、塩の浸透圧効果で肉の余分が出てきて、臭みも取れます。

 

材料

お好みで
しお(DENEN) 適量

作り方

  1. 肉を焼く前にしお(DENEN)を振りかける
  2. 焼く